Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito madre. I nostri lievitati rappresentano da sempre un punto di forza, i cui sapori antichi si affiancano tuttora alle contaminazioni e alle reinterpretazioni che hanno reso possibile il loro successo. La terza generazione quella di Vincenzo e, successivamente, Giuseppe si dedica ad una intensa ricerca che unisce tradizione e innovazione, caratteristiche imprescindibili per lo spirito della famiglia Tiri. Da più di sessantanni produciamo artigianalmente e tramandiamo dolci lievitati della tradizione italiana. Nel 2014, 2015, 2016 e 2017 il nostro panettone è premiato come il Migliore d’Italia e nel 2017 anche la nostra colomba riceve lo stesso riconoscimento. Ecco cosa siamo: un sunto tra tradizione e innovazione, storia e progresso, attaccamento al territorio ed una accurata selezione delle migliori materie prime. La famiglia, il territorio, la qualità, una ricetta originale: ecco il segreto dell’antica Arte dell’azienda Tiri1957.
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Prodotto BABA tiri

Babà al Limoncello

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COD: LIBAB550-LIM Categoria:

Disponibile

I Babà tipici della tradizione napoletana ma con il sorprendente gusto del celebre liquore al limone.

Morbidi, gustosi e con un inebriante profumo di limone fresco, sono un’alternativa sfiziosa ai babà “classici”.

 

 

Informazioni Babà al Limoncello

Prodotto dolciario da forno inzuppato al Limoncello

Peso: 550g

Ingredienti: Acqua, zucchero, farina di frumento, liquore al limoncello 8,5% (infuso alcolico e distillato di bucce di limone fresche, acqua, aromi naturali), lievito madre naturale (frumento), uova fresche, burro, sale.

 

 

Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

 

Conservare in frigo dopo l’apertura. Per gustare al meglio eliminare lo sciroppo in eccesso e servire su un vassoio.

Prodotto non adatto ai bambini

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,550 kg
Dimensioni 11 × 11 × 11,5 cm

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