Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito madre. I nostri lievitati rappresentano da sempre un punto di forza, i cui sapori antichi si affiancano tuttora alle contaminazioni e alle reinterpretazioni che hanno reso possibile il loro successo. La terza generazione quella di Vincenzo e, successivamente, Giuseppe si dedica ad una intensa ricerca che unisce tradizione e innovazione, caratteristiche imprescindibili per lo spirito della famiglia Tiri. Da più di sessantanni produciamo artigianalmente e tramandiamo dolci lievitati della tradizione italiana. Nel 2014, 2015, 2016 e 2017 il nostro panettone è premiato come il Migliore d’Italia e nel 2017 anche la nostra colomba riceve lo stesso riconoscimento. Ecco cosa siamo: un sunto tra tradizione e innovazione, storia e progresso, attaccamento al territorio ed una accurata selezione delle migliori materie prime. La famiglia, il territorio, la qualità, una ricetta originale: ecco il segreto dell’antica Arte dell’azienda Tiri1957.
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Praline dell’Amore

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Le praline dell’amore

Questi cuori di finissimo cioccolato bianco dalla sublime copertura rosso rubino, nascondono all’interno una golosa anima di Panettone soffiato.

Una pralina unica al mondo da regalare all’unico amore della tua vita.

 

 

Informazioni Praline dell’Amore

Peso: 80g

Ingredienti: cioccolato bianco (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), panna, zucchero, glucosio, burro, sale, panettone senza uvetta e canditi (farina di frumento, burro, zucchero, tuorli d’b fresche di categoria A, lievito madre (frumento), pasta d’arancia, miele, sale, malto, bacche di vaniglia del Madagascar), pasta di nocciola, wafer ( zucchero, farina di frumento, olio di girasole, sale, malto d’orzo, può contenere soia).

 

 

Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte e sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

 

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,8 kg

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