Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito madre. I nostri lievitati rappresentano da sempre un punto di forza, i cui sapori antichi si affiancano tuttora alle contaminazioni e alle reinterpretazioni che hanno reso possibile il loro successo. La terza generazione quella di Vincenzo e, successivamente, Giuseppe si dedica ad una intensa ricerca che unisce tradizione e innovazione, caratteristiche imprescindibili per lo spirito della famiglia Tiri. Da più di sessantanni produciamo artigianalmente e tramandiamo dolci lievitati della tradizione italiana. Nel 2014, 2015, 2016 e 2017 il nostro panettone è premiato come il Migliore d’Italia e nel 2017 anche la nostra colomba riceve lo stesso riconoscimento. Ecco cosa siamo: un sunto tra tradizione e innovazione, storia e progresso, attaccamento al territorio ed una accurata selezione delle migliori materie prime. La famiglia, il territorio, la qualità, una ricetta originale: ecco il segreto dell’antica Arte dell’azienda Tiri1957.
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Crema da spalmare al Caramello Salato

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Le nostre creme sono così golose che possono essere gustate da sole o per rendere ancora più deliziosi i nostri dolci.
Ideali per accompagnare i nostri biscotti o spalmate su una fetta di pane, le creme Tiri sono preparate dai nostri maestri pasticcieri solo con ingredienti di primissima scelta e con metodi artigianali.

 

Informazioni Crema da spalmare al Caramello Salato

Peso: 160 g

Ingredienti: caramello (latte intero, zucchero), oli vegetali (girasole, oliva, karitè, cocco), zucchero di canna, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, sale di Maldon, estratto naturale di bacche di vaniglia.

Può contenere frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi) sesamo, soia.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie e intolleranze.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,160 kg

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