
La Colomba Tiri dal gusto unico.
La Colomba Caffè e Cioccolato Bianco è diventata negli anni un vero e proprio classico della nostra azienda, amata da chi cerca emozioni intense e raffinate in ogni assaggio. La nostra ricetta originale, con 3 fasi di impasto e 72 ore di lenta lavorazione artigianale, unita alla perfetta armonia tra Caffè 100% Arabica e Cioccolato Bianco di pregiata qualità, dona a questa colomba un carattere avvolgente, profondo e inconfondibile.
Il suo gusto intenso e persistente nasce dalla selezione dei migliori caffè delle piantagioni della Colombia, i cui chicchi vengono infusi a freddo nel nostro laboratorio per preservarne tutte le sfumature aromatiche. Il risultato è un equilibrio sorprendente tra dolcezza vellutata e note tostate, capace di conquistare al primo morso.
Il dolce pasquale perfetto per chi ama le golosità più audaci e desidera trasformare la tradizione in un’esperienza sensoriale intensa e memorabile.
Informazioni Colomba Caffè e Cioccolato Bianco
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Senza arancia candita.
Peso: 1000g
Ingredienti: farina di frumento, cioccolato bianco(25%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia),burro, zucchero ,tuorli d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, lievito madre naturale (frumento), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), caffè espresso (5%), miele, sale, malto, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Glassa 10%:zucchero, albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, mandorle, farina di mais, amido di riso, olio di girasole, cacao.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.
| Dichiarazione Nutrizionale |
Valori nutrizionali medi per 100g · Average nutritional values per 100g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g · Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
| Energia / Energy |
1681 kJ / 410 kcal |
| Grassi / Fat |
21 g |
| di cui saturi / of which saturates |
13 g |
| Carboidrati / Carbohydrate |
51 g |
| di cui zuccheri / of which sugars |
30 g |
| Fibre / Fibre |
1,5 g |
| Proteine / Protein |
7,5 g |
| Sale / Salt |
0,65 g |
| Shelf Life |
| Durata / Duration |
60 giorni / days |