
L’Extrasoffice. L’evoluzione del Pandoro.
Nel 1894 a Verona inventarono il Pandoro.
Nel 2018 ad Acerenza nasce l’Extrasoffice, l’evoluzione del Pandoro.
Per renderlo ancora più soffice rispetto alla ricetta originale, il Maestro Vincenzo Tiri ha utilizzato una miscela di tre lieviti naturali diversi, frutto di una lunga ricerca che lo ha portato a ricercare i migliori ceppi del mondo.
Informazioni Pandoro
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Peso: 800g
Ingredienti: farina di frumento, burro (latte), uova fresche, zucchero, lievito madre (frumento), miele, latte fresco, tuorlo, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.
| Dichiarazione Nutrizionale |
Valori nutrizionali medi per 100g · Average nutritional values per 100g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g · Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
| Energia / Energy |
1611 kJ / 393 kcal |
| Grassi / Fat |
18 g |
| di cui saturi / of which saturates |
3,5 g |
| Carboidrati / Carbohydrate |
52,5 g |
| di cui zuccheri / of which sugars |
30 g |
| Fibre / Fibre |
1,5 g |
| Proteine / Protein |
8,5 g |
| Sale / Salt |
0,65 g |
| Shelf Life |
| Durata / Duration |
60 giorni / days |