Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito madre. I nostri lievitati rappresentano da sempre un punto di forza, i cui sapori antichi si affiancano tuttora alle contaminazioni e alle reinterpretazioni che hanno reso possibile il loro successo. La terza generazione quella di Vincenzo e, successivamente, Giuseppe si dedica ad una intensa ricerca che unisce tradizione e innovazione, caratteristiche imprescindibili per lo spirito della famiglia Tiri. Da più di sessantanni produciamo artigianalmente e tramandiamo dolci lievitati della tradizione italiana. Nel 2014, 2015, 2016 e 2017 il nostro panettone è premiato come il Migliore d’Italia e nel 2017 anche la nostra colomba riceve lo stesso riconoscimento. Ecco cosa siamo: un sunto tra tradizione e innovazione, storia e progresso, attaccamento al territorio ed una accurata selezione delle migliori materie prime. La famiglia, il territorio, la qualità, una ricetta originale: ecco il segreto dell’antica Arte dell’azienda Tiri1957.
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Bauletto Cioccolato e Albicocca

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Un gusto raffinato per ogni momento della giornata.

Dalla maestria del pluripremiato Vincenzo Tiri, nasce il Bauletto al gusto Cioccolato e Albicocca: un dolce lievitato che unisce la bontà della tradizione italiana al gusto raffinato della torta Sacher.

Perfetto per una colazione golosa, una merenda sfiziosa o un dessert dopocena da condividere con gli ospiti. Il Bauletto al gusto Cioccolato e Albicocca conquisterà il palato di grandi e piccini con il suo impasto soffice e profumato che rievoca i sapori della celebre torta austriaca.

Vivi la soffice esperienza Tiri ogni giorno con il nostro Bauletto.

 

Informazioni Bauletto Cioccolato e Albicocca

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Peso: 450g

Ingredienti:  farina di frumento, albicocca semi candita (18%) (albicocca, sciroppo di glucosio, zucchero), burro (latte), zucchero, tuorli d’uova fresche, cioccolato fondente (11%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale (frumento), miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.

 

 

Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

 

Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,450 kg
Dimensioni 29 × 13,5 × 12,5 cm

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