Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito madre. I nostri lievitati rappresentano da sempre un punto di forza, i cui sapori antichi si affiancano tuttora alle contaminazioni e alle reinterpretazioni che hanno reso possibile il loro successo. La terza generazione quella di Vincenzo e, successivamente, Giuseppe si dedica ad una intensa ricerca che unisce tradizione e innovazione, caratteristiche imprescindibili per lo spirito della famiglia Tiri. Da più di sessantanni produciamo artigianalmente e tramandiamo dolci lievitati della tradizione italiana. Nel 2014, 2015, 2016 e 2017 il nostro panettone è premiato come il Migliore d’Italia e nel 2017 anche la nostra colomba riceve lo stesso riconoscimento. Ecco cosa siamo: un sunto tra tradizione e innovazione, storia e progresso, attaccamento al territorio ed una accurata selezione delle migliori materie prime. La famiglia, il territorio, la qualità, una ricetta originale: ecco il segreto dell’antica Arte dell’azienda Tiri1957.
Seguici su:
Consegna gratuita per ordini a partire da 89€
  • Nessun prodotto nel carrello.
  • Nessun prodotto nel carrello.
Bauletto tradizionale
Bauletto tradizionale
NON DISPONIBILE

Bauletto Arancia e Uvetta

23,00€

COD: LIBAU450-TRA Categoria:

Non disponibile

Inserisci i tuoi dati per sapere quando il prodotto tornerà disponibile

AVVISO: Gli ordini contenenti il Bauletto Arancia e Uvetta verranno evasi a partire dal 09/12/2024

Il sapore delle grandi feste, tutto l’anno.

Il suo impasto soffice e profumato, grazie al nostro metodo originale con 3 fasi di impasto e 72 ore di lavorazione, è impreziosito dal connubio perfetto tra la morbidissima e gustosissima Uvetta e la dolcezza dell’Arancia staccia lucana.

Un’armonia di ingredienti classici che non stanca mai il palato.

 

Informazioni Bauletto Tradizionale

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Peso: 450g

Ingredienti: farina di frumento, burro, uvetta (20%), zucchero, tuorli d’uova fresche, scorze d’arancia candita (15%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), lievito madre naturale (frumento), pasta d’arancia, miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.

 

 

Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

 

Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,450 kg
Dimensioni 29 × 13,5 × 12,5 cm

Ti potrebbe interessare…

Prodotti correlati

23,00€
Leggi tutto