Il Bauletto Amarena, il dolce sapore della nostra terra.
Questo dolce è diventato ormai un simbolo di Acerenza, la città natale della famiglia Tiri. Realizzato da sempre con le Amarene tipiche del posto, dolci e morbide come poche al mondo. L’impasto è lievitato 3 volte, come vuole il nostro metodo originale, per essere incredibilmente soffice e profumato.
Il nostro Bauletto più originale, prodotto e richiesto tutto l’anno.
Informazioni Bauletto Amarena
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Peso: 450 g
Ingredienti: farina di frumento, amarena candita 25% (amarena, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, burro, tuorli d’uova fresche, lievito madre naturale (frumento), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.
| Dichiarazione Nutrizionale |
Valori nutrizionali medi per 100g · Average nutritional values per 100g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g · Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
| Energia / Energy |
1611 kJ / 393 kcal |
| Grassi / Fat |
18 g |
| di cui saturi / of which saturates |
3,5 g |
| Carboidrati / Carbohydrate |
52,5 g |
| di cui zuccheri / of which sugars |
30 g |
| Fibre / Fibre |
1,8 g |
| Proteine / Protein |
8,5 g |
| Sale / Salt |
0,65 g |
| Shelf Life |
| Durata / Duration |
60 giorni / days |